Kapacitet till omsättning
Kuvert fyller tomma
bord med AI.
Restaurangen är redan öppen. Personalen är redan på plats. Kuvert hjälper dig få mer omsättning ur platserna du redan betalar för.
Fler bokade gäster. Samma lokal. Samma personal.
Kapaciteten
Ett tomt bord ikväll kan du inte ta igen imorgon.
När kvällen är över är den lediga kapaciteten borta. Kuvert fyller fler av de platser du redan har – utan att du anställer fler eller bygger ut.
Lokalen är redan öppen. Personalen är redan på plats. Varje extra gäst hjälper dig få mer ur kostnaderna du redan har.
Kuvert arbetar bara i det gapet. Fler bokade gäster. Samma lokal. Samma personal.
Resultat från riktiga restauranger
Sju restauranger. En och samma modell.
Annonsbudget totalt
39 975 kr
Bokat värde totalt
1 559 574 kr
Avkastning i snitt
39×
Bokat värde är summan av bokningarnas beräknade notor, alltså omsättning före kostnader. Det är inte vinst.
Spannet var 9× till 75×. Medianrestaurangen låg på 26×.
Italiensk restaurang · Göteborg
8 802 kr
639 646 kr
73×
Italiensk restaurang · Stockholm
5 218 kr
390 565 kr
75×
Libanesisk restaurang · Stockholm
6 077 kr
174 513 kr
29×
Klassisk krog · Stockholm
6 071 kr
156 750 kr
26×
Grillrestaurang · Stockholm
6 155 kr
102 300 kr
17×
Grekisk restaurang · Stockholm
4 610 kr
67 100 kr
15×
Steakhouse · Stockholm
3 042 kr
28 700 kr
9×
Varje rad: annonsbudget → bokat värde → avkastning. Siffror från restaurangernas egna rapporter, juli 2026. Det här är samtliga restauranger som körde upplägget under månaden, inte ett urval.
Exempel: den libanesiska restaurangen fick 75 bokningar och 302 bokade kuvert, i snitt 4,0 gäster per bokning.
Så funkar det
Kuvert hittar efterfrågan och gör den till bokningar.
Kuvert hittar människor med hög köpintention
Personer som aktivt letar efter en restaurang som din, i ditt närområde, just nu.
AI:n optimerar mot faktiska bokningar
Kuvert lär sig vilka sökningar, tider och gäster som faktiskt leder till bokade bord.
Gästen bokar som vanligt
Bokningen sker direkt i restaurangens befintliga bokningssystem. Ingen ny app, inget nytt system.
Byråer optimerar kampanjer.
Kuvert optimerar bokade bord.
AI:n
AI som lär sig vad som faktiskt fyller dina bord.
Produkten
Du ser exakt vad som fyller borden.
Bokade kuvert, bokat värde, annonskostnad per kuvert och vilka sökningar bokningarna kom ifrån.
Räkna på ditt bord
Dra i reglagen och se vad de fyllda borden är värda.
Priset
Vi tjänar inte mer på fler klick. Vi tjänar mer när fler gäster bokar.
25 kr
per bokat kuvert, plus 2 000 kr i månaden
Kuvert ska betala sig.
Minst 4× annonsbudgeten i bokat värde – annars tar Kuvert ingen avgift.
Vi sätter garantin lågt med flit. Den ska hålla även en trög månad i en ny stad, inte spegla vad vi brukar leverera.
Når vi inte dit betalar du ingen Kuvert-avgift den månaden.
Googles annonskostnad
Betalas direkt av restaurangen, från ert eget kort. Budgeten bestämmer ni själva.
Kuverts avgift
2 000 kr i månaden plus 25 kr per bokat kuvert. Det är den som uteblir om garantin inte nås.
Lokalt
Vi hittar gästerna som redan söker nära dig.
Bokningsprognosen
Se hur många bord Kuvert kan fylla.
Kostnadsfri. Vi räknar på efterfrågan i er stad och er kategori, mot ert gästmål och er kapacitet, och du får prognosen samma dag.
- —Kostnadsfri och klar samma dag
- —Vi räknar på sökvolymen i er stad och er matkategori
- —Prognosen anpassas efter ert mål och hur många ni får plats med
- —Ni ser hur många extra bokade kuvert Kuvert realistiskt kan bidra med varje månad
Vanliga frågor
Det krögare brukar undra.
En gäst i en bekräftad bokning som kommit via Kuvert. Bokar ett sällskap på fyra är det fyra kuvert. Avbokningar krediteras.
Avsändaren
Byggd av byrån bakom
ett tjugotal svenska restauranger.
Kuvert är ett AI-system byggt för en enda sak: att fylla platser som annars hade stått tomma.